鳞刀鱼,刀鱼

选东海油带鱼.特点是:嘴尖,眼小,身板厚,鳞易掉,肉质亮嫩鲜.
闽清人常吃的这8种海鲜 原来是真正的"癌症克星"
闻鲜识刀鱼
带鱼的银鳞是一层由特殊脂肪形成的表皮,其营养价值极高,吃时无须刮除
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