芦笋怎样摆盘好看,芦笋摆盘

开水下芦笋一分钟后捞起垫盘底 摆盘
活体芦笋
将焯好的芦笋摆盘,坐锅煸香蒜末,放入少许盐,蒸鱼豉油,胡椒粉调味
剁椒芦笋
金牌菜谱 处理好的芦笋可以放在杯子里,我个人觉得这样放比放在盘子