鱼头汤:炖得一锅腥味,都说是失败,我说这才真高手
鱼头要朝"上手"摆.
这都是刚钓的鱼,三个小时就在桌上成了鱼头汤.
上湖南贡椒,加入适量蒸鱼豉油,将黄灯笼椒沿盘边顺时针摆放在鱼头旁边
9.水开以后我们放上鱼头,盖上锅盖,开大火连续蒸8到10分钟.10.
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