大闸蟹蒸,

蒸螃蟹,冷水上锅还是热水上锅?很多人做错,难怪蟹黄外漏有腥味
又到吃蟹季:清蒸大闸蟹15-20分钟能熟 再不会做你就落伍了!
蒸螃蟹时,别直接放锅里蒸,多加这一步,螃蟹鲜嫩,没腥味!
【清蒸大闸蟹】1.螃蟹用牙刷洗净,用棉绳绑好蟹脚.2.
螃蟹蒸多少分钟才能熟清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟