永定牛肉兜汤,牛肉兜汤

永定区特色美食客家锤圆 又叫波圆,即肉圆,主要有品种有猪肉圆,牛肉圆
永定牛肉鲜汤图片 第10张
兜汤
先喝碗热汤,牛肉兜汤,牛肉口感嫩滑,汤汁浓郁够味;牛肉丸汤,牛肉丸
龙岩土著才知道的牛肉兜汤,这碗我喝了20年!