ps识别图片文字字体,怎么通过图片识别字体

ps里的文字怎么输入?怎么调整字体与颜色,排列方式等?
请问图片中是什么字体,字号多大;ps前如何查看原文的字体和字号,谢谢
ps制作文字斜影
ps如何选择方正粗活意简体字
ps文字特效:制作立体折纸字体,折纸效果文字设