牛的皱胃,牛皱胃

牛皱胃! 很有嚼劲,很香!
「ギアラ」:牛的第四胃:皱胃和牛顶胃.
其中瘤胃,蜂巢胃,重瓣胃三个胃室称为前胃,而皱胃才是真正的胃.
瘤胃:也叫毛肚; ● 网胃:金钱肚; ● 瓣胃:牛百叶; ● 皱胃:牛肚.
网胃(金钱肚),重瓣胃(牛百叶),皱胃.