黍和稷,

黍和稷是《诗经》中出现最多的主食,是当时的"民食之主".
但黍不能制膨松面包,所以从未在西方成为粮食. 稷
③稷(jì):又称粟,脱皮后称小米
三,稷指粟或黍属,中国古老的食用作物一说为不粘的黍,又说为高粱.
黍稷