4. 豆腐裹上一层鸡蛋液.
酿豆腐也是非常有代表性的一道客家菜,嫩滑的豆腐裹满肉馅,口感很棒.
第3步,热锅热油,将豆腐裹好一个放一个进锅中,中小火炸至两面金黄,皮
面粉的盘子里,在洒上面粉,拍匀(其实我每次都是直接上手给豆腐裹面粉)
葱,倒入生抽,蚝油,放入豆腐翻炒2,锅中烧油,豆腐裹鸡蛋煎至金黄盛出1
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