羊油渣,花油油渣

羊肉菜卷日销百份,热卖30年;孜然羊肉鲜香馥郁,桌桌必点~6款羊肉旺菜
羊油渣
小时候,父亲接我放学路上偶尔的牙祭,和小伙伴争抢桶里的羊油渣
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下滤掉羊油渣,将热油分多次倒入辣椒面里,搅拌均匀,盖住闷出香味即可.