泡姜猪肝,泡椒泡姜

溜猪肝】猪肝切片洗净血水,还要浸泡换水至泡过水淡粉色.
泡椒炒泡姜猪肝
主料:猪肝 500克辅料:泡姜 1块 大蒜 2瓣 泡椒 2个 水淀粉适量 花椒
食材:猪肝调料:菜籽油,青笋,大葱,姜,蒜,盐,白糖,陈醋,泡椒,泡姜,郫县
猪肝适量,大葱适量,胡萝卜适量,油适量,姜适量,料酒适量,酱油适量