面包发酵
第11步,将发酵至原来两倍大的面包坯上筛上面粉,用刀划几刀
干货 这份『面团发酵』秘籍请查收!_面包
肉松小面包,面团发酵至两倍大,食指沾少许面粉,在面团中间戳个洞,不
7,发酵好的面团如图片所示.在面包上面用刀划几道.
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