食堂食品加工,食品加工工艺

食堂工作人员严格按食品加工流程规范操作
智能中央厨房内可直接看到加工的全部流程.叶心怡 摄
上图为台州一中食堂 制度上墙,粗加工,切配等配备清洗消毒的独立
校园传真:盘龙二小组织食堂员工进行食品加工操作及食品安全培训会
保障小组工作人员到点到位监督检查厨房食物加工烹饪,严格要求食堂