山西蒸制面食,山西特色面食

"蒸供",就是准备祭祀用的供品,过去供奉用的糕点,饽饽,馒头都是用面蒸
小编食堂: 一地一味之山西面食 刀削面,闻喜花馍,煮饼等
转载山西面食莜面饨饨
将饧好的馒头放入蒸锅内,待蒸锅上气,大火蒸制20分钟即可.
山西经典面食之一 莜面栲栳栳,栲栳栳蒸好了