炸面丝,

四川重庆特产垫江杂炸面渣海椒红薯丝红苕丝榨广椒农家下饭干盐菜
炸地瓜丝(古早味,等待金黄翻面后两面金黄捞出
我都不知道该怎么叫,土豆丝?土豆饼?
用炒勺乘烧冒烟的油淋土豆丝上,要不停的摇动炒锅,煎炸至土豆丝
咸蛋黄土豆丝