牛身体部位,牛身上的300个器官

品味日本和牛的"杂学"系列(五)~ 和牛各部位美味大探索
这中国式的牛部位图,里面牛肉的各部位称呼好像就更亲切些啦.
牛身上哪个部位的肉最好你知道么?
牛身体13种部位的n种吃法
牛排是牛的哪个部位?