重奶油,

p>磅蛋糕,一种基础蛋糕.台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕.
重奶油和淡奶油的区别
重油蛋糕
烤好的重奶油蛋糕
分为两种:脂肪含量在18-35%的淡奶油以及脂肪含量在36-40%的重奶油