甘油三酯的化学结构是由甘油和3个分子长链脂肪酸所形成的脂肪方子.
3c17h35coona ch oh ch 2oh 硬脂酸钠 肥皂的主要成分 硬脂酸甘油酯
结构: 油脂是由多种高级脂肪酸如硬脂酸,软 脂酸或油酸等跟甘油生成的
其化学式为:c21h42o4.硬脂酸甘油酯不溶于水.
硬脂酸甘油酯的结构简式为什么可以写成c17h35?
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