1克盐含量≈15毫升酱油≈3克味精≈35克挂面≈1个茶叶蛋
三克盐
大碗中称300克面粉加入3克盐搅匀,加盐的目的就是令成品表皮更劲道爽
每日盐摄入量 6克
放入三克盐,盐的用量切记不要贪多,因为老抽和生抽中都含有盐分.
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