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面包包馅收口技巧,面包包馅手法图解

8.把收口朝下,光滑面包上欧克皮.
8.把收口朝下,光滑面包上欧克皮.⑥将面团擀成圆形面片,包入小米馅,捏紧收口,收口朝下.
⑥将面团擀成圆形面片,包入小米馅,捏紧收口,收口朝下.静置好的面团取出一个轻轻压扁,放入椰蓉馅包紧收口
静置好的面团取出一个轻轻压扁,放入椰蓉馅包紧收口收口朝下,把每个包馅的面包压扁.
收口朝下,把每个包馅的面包压扁.整形:面团压扁排气——在包20g豆沙馅收口(像捏包子一样收口) 接口朝
整形:面团压扁排气——在包20g豆沙馅收口(像捏包子一样收口) 接口朝
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