1刚采来的小菜心,带着水,透着鲜 2热锅,热油,蒜香 3爆炒,大火 4起锅
【蒜蓉菜心】
小炒菜心
冬季炒菜心时,不要直接下油锅炒,这么做,鲜嫩爽脆比肉还好吃
蒜蓉炒菜心,做对这一步,炒出来的菜心嫩绿而不发黄
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