二,结构类型 单糖在水溶液中形成半缩醛环状结构,即成呋喃 糖和吡喃
缩醛酸水解后,怎么变成醛的?请详细说明一下这个过程.
酮醇缩合(acyloin condensation)机理图
聚乙烯醇缩醛胶黏剂.
3-缩酮
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