四川蒸菜九大碗,四川九大碗菜谱大全

揭秘四川经典酒席九大碗(图)
九大碗也叫"九斗碗","坝坝宴","流水席",其特色注重的是蒸菜,原意是
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虽然整个四川都流行"九大碗",可九碗所装的菜却是各有不同.