食物升糖指数,升糖指数食物

什么是一个食物的升糖指数呢?
在几十年前科学家就已经知道,糖类食物吸收很快,导致血糖迅速增加
运动前吃高升糖 or 低升糖的食物好?
糖友们就能明白为什么有些能吃有些不能吃,自己就可以掌握安全食物的
我总结的部分食物升糖指数