木头上长的蘑菇能吃吗,

木头上长的蘑菇(看图片,很大,不知道叫什么名字?有什么药性?
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看以柳树上长的这种蘑菇是什么品种,能吃吗?
这种蘑菇能吃嘛?长在枯木边上.
香菇怎么种植?在农村,农民把菌种,种在木头上为何产量不高?