川菜东坡肘子,粤菜烧鹅

关于东坡肘子的两个传说
东坡肘子是中国四川地区经典的地方传统名菜之一,属于川菜系,制作
东坡肘子是一道色香味俱全的传统名菜,属于川菜系.
川菜大观园之四
川菜"东坡肘子"简史,两个版本六种风味,吃全的人极少