乳酸菌菌落特征,乳酸菌菌落

题主看到酸奶里长的是霉菌,并不是细菌,更不是乳酸菌.
是经美国fda批准的一种"普遍认为安全"的杆菌类乳酸菌.
乳杆菌属
杆菌的菌落免疫印迹计数与分离 图2 全菌免疫印迹检测乳酸菌菌体与r
新疆哈族奶酪中产蛋白酶非发酵剂乳酸菌筛选及其系统发育分析最新研究