猪肉颜色暗红像牛肉,猪肉颜色深红

马肉的颜色量暗红,是肉品中颜色深的.肉的质地比牛肉还要硬,筋也较多.
这两个猪肉排骨那个是新鲜的,百度上说死猪肉颜色发红,可是我怎么觉得
教你如何分辨三种肉类质量-猪肉|牛肉|鱼肉|分辨-衢州频道
首先需要看外观:新鲜的猪肉外观颜色亮丽,呈暗红或嫩红色,颜色偏
猪肉变质的表现猪肉变质后的颜色及变色机理