我没有电打蛋器,在蛋白中加几颗盐,然后放冰箱冷冻至蛋清边缘结霜
三个鸡蛋蛋清和蛋黄分离.
鸡蛋白放入冷冻室十分钟左右,微微结冰即可步骤4.
总是在图片红圈这个位置结冰,如果长时间不处理,出水口(就在红圈左边
鸡蛋白放入冷冻室十分钟左右,微微结冰即可步骤4.
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