太湖梅鲚鱼,太湖鱼

太湖梅齐鱼是什么鱼?学名叫什么?
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梅鲚被誉为"太湖三宝"之一,它体侧扁,尾尖,形似竹刀,银白色,因其尾部
太湖农庄清蒸梅鲚鱼图片 - 第90张
饕餮们对梅鲚鱼的痴迷,不亚于太湖三白,清蒸或川汤,保留其鲜嫩口感.