圆茄子怎么切,圆茄子怎么做好吃

茄子切滚刀块
步骤3 茄子切块
茄子切2连刀,底部不要切断,切好了浸泡在清水里,备用.
茄子切成丁.
准备一颗约500克的圆茄子,去皮,切滚刀块