1.牛里脊肉横着纹理切片,再切成牛肉丝.
食材图 冲洗后切牛肉,必须看清纹理,要横切 今天这块牛肉有点为难我
牛肉放在水里泡出血水(半小时,顺着纹理切厚片 步骤2
牛肉怎样做才嫩?看过来吧!
牛肉横切纹理,切成条
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