螃蟹心脏,螃蟹不能吃的部位图解

这个星状物是蟹心,是螃蟹全身最寒的部位,一定要挑出来.
这个蟹,拨开的时候心脏还跳动.
中间那堆内脏中有心脏,也叫六脚板,藏在蟹黄下,蟹心极寒,不宜食用.
转:图解大闸蟹吃法10步骤
蟹心就是螃蟹心脏,这个位置通常很多人都不知道在哪.