五花肉是哪个部位的肉,

新鲜五花肉带皮猪肉整块鲜肉前腿肉后腿肉散养土猪肉生鲜8斤装
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买的五花肉,没时也没细看,回家看肥肉地方很红,如图里面竟是血水似的
原材料;五花肉200克
特级:里脊肉;一级:通脊肉,后腿肉;二级:前腿肉,五花肉;三级:血脖肉,奶