戚风蛋糕倒扣,戚风蛋糕

酸奶戚风蛋糕
第七, 烤好的戚风蛋糕要迅速从烤箱中取出并倒扣,不然容易回缩.
6寸牛奶戚风蛋糕
六寸戚风蛋糕 ,出炉后再大立震一下,然后立刻倒扣在烤网上.
为什么戚风蛋糕倒扣还要买个架子?