α-螺旋、β-折叠,α-螺旋、β-折叠

二级结构主要有α-螺旋,β-折叠,β-转角.
三种常见的二级结构单元包括螺旋,β折叠,和转角.
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图1-3 多肽链中的肽键平面二级结构有α-螺旋,β-折叠,β-转角和无规
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