潮汕苦初鱼,潮汕苦初鱼图片

第7名:苦初
苦初鱼露
我们本地潮汕话叫车酸(霜或者桑)鱼.
浸泡制作中的苦初鱼
蓝刀是珠三角的叫法,潮州人叫苦初,外省叫餐条,白条.