梅头肉是哪个部位,梅头肉是哪个部位图

广东人挑来挑去, 最终选中了猪身上最棒的梅头肉.
梅头肉属于上肩胛肉,油脂分布均匀,是最常使用的部位,因有筋有肉,吃
广西特产草香猪 梅头肉
梅花肉",广东人叫"梅头肉",是猪的肩胛部位附近的肉
买好的猪梅头肉,洗净