第6步,切成小菱形块备用.
先切出粗条,一根根的,再切成菱形小片,若面团醒的透,就怎么切都不粘.
在将一条条重叠在一起,中间撒些干面,防止粘连.斜刀切成菱形片.
想念面条 菱形麦芯原味面片250g
切成小拇指宽的长条,再斜着切成菱形
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