炸浮果,浮果

浮果要怎么炸不会变形?
泉州"非遗"小吃浮粿 95浮粿,别名浮果,炸粿,是泉港地方特色风味小吃
油炸小吃【泉州小吃培训】闽南人的独特味道【炸浮粿】
藏在偏僻村子里的炸浮粿,1个只要2块,70多岁的阿婆炸了50多年
炸浮粿一个3块有肉有海蛎