多羟基醛和多羟基酮,丁基羟基茴香醚

一,糖的化学 糖的概念:即碳 水化合物,是指 多羟基醛或多羟 基酮
题型构建 i 考点一 有机化合物的组成,分类和性质特点 醇 酚 醚 醛 酮
多羟基醛和多羟基酮是什么能解释一下么再加上结构图谢谢
苄醚 苄醚 用于保护糖类及氨基酸中的醇羟基
半缩醛羟基与糖苷