好厨师生粉,生粉是淀粉吗

鼎风超级生粉(厨师专用)
生粉穗丰食品调味品巧厨厨师食用玉米淀粉150g面粉
馋人居厨师生粉马铃薯淀粉2公斤
生粉和淀粉有啥不同?厨师:两者区别大,放错容易"坏菜"
生粉和淀粉有什么区别厨师长不要混淆放错了会坏掉一锅菜