鄂尔多斯酸饭,鄂尔多斯

内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗特色美食—酸饭
酸饭制作简单,做酸饭前先把米淘好,加入适量开水
内蒙古鄂尔多斯鄂托克前旗特色美食—酸饭
酸饭,是鄂尔多斯人的一大发明,是高原上一道风味独特的美食.
汪曾祺在《五味》里写过延庆的"酸饭,好好的饭