下锅油炸,油炸锅

热锅起油,7成热下锅炸,立马转小火
然后下锅炸!
虾下锅油炸,炸至外皮金黄!
热锅凉油 油温烧至八成热时把压好的油条下到油锅里,用筷子翻动油条
原创花生米直接下锅炸是大错特错,多加两个步骤,花生米酥脆不返潮