郑春发漫画,漫画

南京市交通运输局副局长郑春发
为聚春园菜馆郑春发研创,据传当年几位秀才来到聚春园要求上一道好菜
相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的.
后来有官家私厨郑春发在原菜基础上,加入了多种海鲜,使之更加鲜美可口
后来,衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进,口味更胜先者.