胡羹法,

东北美食系列之东北菜介绍
思勰所著的《齐民要术》一书中,却单独记载了北方少数民族的"胡烩肉"
在桃花源古镇品一碗东北老家的味道
老根山庄 中餐的标榜
胡食其实在汉代就传入了我国,北朝的《齐民要术》记载了许多种胡食的