糟醅发霉,发霉

糟醅刚刚撒上曲粉
白酒酿造中的混蒸混烧工艺 将拌配好料的糟醅一同装入酒甑,在蒸馏取
酒曲中的酿酒微生物会利用糊精进行代谢,是一个吸热的过程,说糟醅的
出窖后加粮与稻皮,混匀闷粮,使粮食充分吸收糟醅中有机酸与水分
五粮液到底在干啥?