藕杆,炒藕杆

内部中空,有多个小孔掰断后没有明显拉丝出现,藕杆的外表则多为绿色
2,洗干净的藕杆切成小段
原创此菜少见但是营养很高,扔锅里炒一炒,清脆爽口真好吃
3,锅内放入适量植物油,油热后加入藕杆,大蒜末翻炒均匀
藕杆