艾曼克馕,

馕易于制作,便于携带,保存时间长的特点,很受维吾尔族人偏好与喜爱.
大馕
松脆清香的艾曼克馕
馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐.
去新疆玩除了馕和大盘鸡知道三个以上的算你厉害