酱酒下沙,

酱酒的大曲坤沙工艺与碎沙翻砂串香工艺
赤水河左岸庄园酱酒青花郎惊世亮相
都说酿酒要重阳下沙,为什么非要选重阳呢?
酱酒的核心工艺是什么?_下沙
"重阳下沙,下的是什么"沙?为何酱酒"下沙"在重阳?